Treinta inmigrantes desempleados participan en los cursos de manipulador de alimentos organizados por Convega en Orihuela
Viernes, 11/09/2009
Orihuela
El Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja (Convega), en colaboración con la Consellería de Turismo, a través del CdT de Interior, organiza dos cursos gratuitos de “Manipulador de Alimentos en la Hostelería”.
El primero de ellos ha comenzado ya y se desarrolla en la Casa de la Juventud, en la calle Soleres de Orihuela, y el segundo iniciará la próxima semana. En estas acciones formativas participan un total de treinta inmigrantes parados, a los que se les facilitará la cualificación básica en materia de manipulación de alimentos. Al finalizar el curso los participantes habrán adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.
El programa impartido en este curso está adaptado para cumplir con lo requisitos establecidos en el RD 202/2000 por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, ya que las empresas del sector alimentario deben garantizar que los trabajadores que manipulan alimentos dispongan de una formación adecuada y continua en higiene alimentaria de acuerdo con su actividad laboral.
El primero de ellos ha comenzado ya y se desarrolla en la Casa de la Juventud, en la calle Soleres de Orihuela, y el segundo iniciará la próxima semana. En estas acciones formativas participan un total de treinta inmigrantes parados, a los que se les facilitará la cualificación básica en materia de manipulación de alimentos. Al finalizar el curso los participantes habrán adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.
El programa impartido en este curso está adaptado para cumplir con lo requisitos establecidos en el RD 202/2000 por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, ya que las empresas del sector alimentario deben garantizar que los trabajadores que manipulan alimentos dispongan de una formación adecuada y continua en higiene alimentaria de acuerdo con su actividad laboral.
