Más de treinta desempleados participan en un curso de Manipulador de Alimentos para el sector de la hostelería organizado por Convega e impartido en San Isidro

Más de treinta personas desempleadas del municipio de San Isidro participan en un curso de Manipulador de Alimentos en el sector de la Hostelería, organizado por el Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja (CONVEGA), en colaboración con la Conselleria de Turismo, a través del CDT de Interior, y el Ayuntamiento de la localidad. El curso está cofinanciado por el Fondo Social Europeo.

El objetivo principal del curso, que se celebra en el Centro Cívico de San Isidro, es conocer los principios básicos de inocuidad de los alimentos y la importancia de efectuar correctamente las prácticas higiénicas, contribuyendo así a la capacitación para la prevención de riesgos de toxiinfecciones alimentarias.

El programa impartido en este curso está adaptado para cumplir con los requisitos establecidos en el RD 202/2000 por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, ya que las empresas del sector alimentario deben garantizar que los trabajadores que manipulan alimentos dispongan de una formación adecuada y continua en higiene alimentaria de acuerdo con su actividad laboral